La dosis recomendaba de su consumo es de una a dos cucharadas al día. La relación de ingesta de los ácidos grasos esenciales es de 4:1 (Omega6:Omega3).
Lo mejor es consumirlo en estado puro en ensaladas, jugos, o combinándolo con aceite de oliva. Es excelente en la preparación de papillas nutritivas con frutas y linaza. Su sabor es suave, fresco y agradable. Los aceites de origen vegetal no deben calentarse ya que pierden sus propiedades más valiosas.
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